Os preços dos ovos apresentaram queda no mês de março, conforme levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). A retração foi observada no mercado atacadista de diversas regiões do país.
A principal causa da baixa foi a redução da demanda na segunda quinzena do mês, o que desacelerou o ritmo das vendas e pressionou os valores para baixo.
Apesar da desvalorização no comparativo mensal, os preços continuam superiores aos registrados no mesmo período de 2024, indicando uma recuperação em relação ao ano anterior.
Ainda segundo o Cepea, a queda nos preços dos ovos brancos foi mais acentuada do que a dos ovos vermelhos. A menor oferta de ovos vermelhos em várias regiões ajudou a conter a desvalorização desse tipo de produto.
