A última semana foi de queda de R$10,00/@ do boi gordo na praça pecuarista de São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria. A queda indica um período de pressão negativa nos preços.
Pedro Gonçalves, consultor da agência explica como as indústrias exportadoras tem pagado de R$30,00 a R$40,00 a menos por arroba de boi gordo destinada ao mercado interno. “A gente viu essa situação, o mercado de exportação para esse começo de janeiro por mais que tenha um volume muito bom, o preço tá muito abaixo. O pessoal pagando ai por volta de U$4.200 a tonelada, principalmente a China, principal comprador do Brasil (70%). Isso reflete no mercado, como a tonelada de carne está mais barata, eles vão acabar ofertando na arroba do boi gordo um pouco menos”.
Ainda segundo o consultor, a indústria que trabalha com a exportação, acabou diminuindo o ágil do bovino de exportação no mercado interno. “Esse foi um benefício que o mercado chinês trouxe pra gente, todo mundo quis chegar nesse bovino até 30 meses, a cadeia como um todo. Mas conseguimos ver essa cadeia penalizando quem tem esse boi erado, passou de 30 meses eles colocam uma penalização de R$ 30 ou R$40 a menos na arroba do boi gordo”.
Já os compradores que atendem apenas ao mercado interno podem negociar boiadas a preços próximos ao de bovinos destinados à exportação, a fim de competir e garantir escalas de abate.
