O Brasil é o maior exportador de carne de frango do mundo e nesta foi surpreendido com o registro de gripe aviária em aves domésticas. Patos no interior do Espirito Santo, foram identificados com a gripe.
Em um primeiro momento, o Japão suspendeu a compra de aves do Espirito Santo. Segundo o analista de Safras e Mercado, Fernando Iglesias, o cenário do ponto de vista sanitário o caso não muda nada, o Brasil segue como território livre de influenza aviária, quando falamos de aves comerciais.
Os grandes fornecedores de carne de frango com destino ao mercado japonês, é Santa Catarina e Paraná, e isso levanta a preocupação maior do Brasil nesse momento. “Nossa preocupação é que o Japão tome medidas semelhantes em outros estados, mais relevantes em termos de exportação para esse mercado, o que poderia nos trazer uma série de transtornos”.
Segundo ele, os produtos avícolas brasileiros são altamente seguros para serem consumidos. “São produtos de extrema qualidade e que devem ser estimulados sempre. O importador brasileiro também pode ficar tranquilo, porque são produtos que não trazem risco algum. Precisamos falar isso, porque é essencial esse trabalho de conscientização nesse momento. É um problema sério, e precisa ser encarado com a seriedade que merece, mas não há motivo para pânico”, finaliza.
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