O boletim do Cepea – Centro estudos Avançados em economia Aplicada, apontou que o preço pago ao produtor de leite subiu em subiu 5% em janeiro na média nacional. O levantamento USP apontou que o preço ficou na média de R$2,661 o litro. O valor é 17,6% maior do que foi registrado em janeiro de 2022. Ainda segundo o Cepea, o cenário de alta nos preços deve permanecer nos próximos meses, inclusive para o leite captado no mês de fevereiro.
Em relação as importações de leite, nesse primeiro mês do ano, o Brasil importou 156,5 milhões de litros em fevereiro. Segundo a Secex, o número indica estabilidade em comparação com janeiro. Já em comparação com o mês de fevereiro de 2022, o número é 2,6 vezes maior.
O Cepea também trouxe informações sobre os preços dos produtos lácteos em março. De acordo com o levantamento os derivados lácteos seguiram em alta no mês de fevereiro, e refletiram a menor produção do leite cru no campo.
Mas um dos dados mais positivos do novo boletim, foi a queda nos custos operacionais da Pecuária Leiteira no Brasil em fevereiro. O boletim Cepea apontou uma queda de 0,61% na média Brasil, que considerou os estados: Bahia, Goiáis, Minas Gerais, Santa Catarina, Paraná e São Paulo. Ainda de acordo com o boletim, a queda está associada a redução de preços de alguns insumos, como, minerais, adubos e corretivos.