As vendas da carne suína aqueceram na última semana de janeiro, de acordo com o último boletim do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada- Cepea.
Segundo Cepea, no fim de janeiro, agentes relataram diminuição na disponibilidade de suínos vivos prontos para abate. Esse cenário elevou os preços do animal nos últimos dias do mês em todas as praças acompanhadas pelo Cepea. Apesar disso, as quedas nos valores do vivo registradas entre o início e meados do mês fizeram com que a média de janeiro/23 ficasse inferior à registrada em dezembro/22, mas superior à de janeiro do ano passado, em termos nominais.
Já em relação as exportações, de acordo com os dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), em janeiro, foram embarcadas 87,9 mil toneladas de carne suína (considerando-se produtos in natura e industrializados), volume 13,1% abaixo do registrado em dezembro/22.
Relação de troca e insumos
A baixa liquidez no mercado de carne suína pressionou os valores do animal vivo em janeiro, enquanto as cotações dos principais insumos da atividade suinícola – milho e farelo de soja – registraram avanços. Diante desse cenário, houve piora no poder de compra do suinocultor paulista frente a esses insumos em relação a dezembro/22.
