por Diana Fávaro | jan 29, 2026 | Agropecuária Destaques, Destaque Home, Tecnologia, Tecnologia Destaque, Últimas
Um estudo da Embrapa Agroindústria de Alimentos, no Rio de Janeiro, analisou a resistência do consumidor brasileiro ao consumo de alimentos à base de insetos, alternativa que vem ganhando espaço como fonte de proteína sustentável. A pesquisa aborda a chamada neofobia...
por Diana Fávaro | jan 29, 2026 | Destaque Home, Previsão do tempo, Previsão do tempo Destaque, Últimas
As chuvas mais intensas registradas nos últimos dias nas principais regiões cafeeiras do Brasil trouxeram alívio ao desenvolvimento do café arábica, segundo levantamento do Cepea. De acordo com o Centro de Pesquisas, a retomada da umidade após o estresse climático no...
por Diana Fávaro | jan 29, 2026 | Agenda Agrícola, Agenda agrícola Destaque, Destaque Home, Últimas
A indústria brasileira de fécula de mandioca e amidos modificados vem avançando na diversificação da produção e na ampliação das exportações. Levantamento do Cepea, em parceria com a Abam, mostra que 38% das empresas do setor já produzem derivados além da fécula in...
por Diana Fávaro | jan 29, 2026 | Destaque Home, Tecnologia, Tecnologia Destaque, Últimas
A Embrapa desenvolveu um alimento funcional à base da amêndoa da castanha de caju, com foco no aproveitamento de subprodutos da cadeia produtiva. Segundo a instituição, até 40% das amêndoas se quebram durante o processamento industrial e acabam sendo comercializadas...
por Diana Fávaro | jan 23, 2026 | Agenda Agrícola, Agenda agrícola Destaque, Agropecuária Destaques, Clima
O ano de 2026 tem apresentado um comportamento climático diferente do padrão histórico em importantes regiões cafeeiras do Brasil no verão. Registros recentes de lavouras alagadas no Norte do Espírito Santo, variações térmicas no Sul de Minas e a ausência de fenômenos...
