De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, Cepea, os preços dos ovos seguem em alta por todas as regiões brasileiras. A menor disponibilidade do produtos, por sua vez, está relacionada ao elevado custo de produção. Os agentes consultados pelo Cepea também relatam que a demanda pela proteína deve se intensificar nas próximas semanas. O que está relacionado com a entrada da quaresma, onde os consumidores diminuem o consumo de carne vermelha e aumentam o consumo da carne de frango.
El Niño ganha força e aumenta preocupação com safra, pecuária e preços dos alimentos
Fenômeno climático pode alterar o comportamento das principais culturas brasileiras e influenciar desde a produção agrícola até o custo dos alimentos nos próximos meses As projeções para o retorno do El Niño voltaram a acender o alerta no agronegócio brasileiro. Com possibilidade superior a 60% de que o fenômeno atinja forte intensidade entre novembro deste […]
