Das montanhas gerais para a mesa do Rei!
Quem caminha pelas montanhas gerais, sabe que de Minas saem produtos incomparáveis. O estado como maior produtor de café e leite do país, participou de forma saborosa e honrosa da coroação do Rei Charles, ocorrida no mês passado. Durante a cerimônia vários produtos mineiros estiveram presentes na mesa do rei. Dentre eles, o café de uma produtora do município de Patrocínio, no Cerrado mineiro. O café de 83.75 pontos cultivado na Fazenda Mon Cerrado. E não foi só o nosso café que pode ser degustado na mesa do rei, mas também o famoso e tradicional queijo mineiro, além do nosso mel.
Crédito das fotos: Wenderson AraujoTrilux/CNA
O queijo premiado da Fazenda Generosa. O queijo Lendário possui notas frutadas e uma textura macia, com sabor suave. Esses produtos foram levados pela Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil – CNA, são itens tradicionais de Minas, que ajudaram a compor a mesa de cerimônia da coroação do Rei Charles III.
Esses produtos integram o Agro.BR, que se trata de uma iniciativa da CNA e em Minas Gerais foi desenvolvida pelo Sistema Faemg Senar. O programa é executado em parceria com a Apex-Brasil com o objetivo de aumentar a participação de pequenos e médios produtores no comércio internacional.
Gerente Executivo Técnico do Sistema Faemg Senar, Bruno Rocha, frisou que os produtos selecionados para participação na cerimônia têm grande representatividade econômica no agro em Minas. “O Queijo Minas Artesanal é um patrimônio do Estado e que busca o título de patrimônio mundial pela Unesco. O café é um produto de peso enorme em nossa balança comercial, representando próximo de 50% da produção brasileira e estamos falando também do mel, que vem despontando fortemente como cadeia em organização e, em especial, o mel do Norte de Minas, da região de Bocaíuva”, disse.
