Queda nos preços da mandioca

por | jan 27, 2025

As cotações da mandioca seguem em queda, reflexo do aumento na oferta e da demanda mais fraca. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, os produtores estão intensificando as vendas para se capitalizar, enquanto a indústria de fécula, que ainda não retomou totalmente suas atividades de processamento, não consegue absorver toda a produção.

Além disso, tanto compradores quanto vendedores apresentam expectativas negativas em relação aos preços, o que tem impactado as decisões de comercialização. Na última semana, a média da tonelada de mandioca posta na féculária foi de R$ 639,65, uma queda de 2,2% em comparação ao período anterior.

Nas últimas quatro semanas, a desvalorização acumulada foi de 8,5%. No entanto, em relação ao mesmo período do ano passado, o preço atual está 13% acima, quando ajustado pela inflação (IGP-DI).