A alta demanda do final de ano em 2023, impulsionou os preços do suíno vivo e da carcaça especial suína, que atingiram o quarto mês consecutivo de alta em dezembro. O balanço mensal do Cepea – Centro Estudos em Economia Avançada, apontou que o quilo do animal posto...
Em setembro, o mercado de suínos e carne suína mostrou uma notável reviravolta após as quedas observadas na segunda metade de agosto. Especificamente, os preços da carne suína foram impulsionados pelo aumento da demanda na primeira metade do mês, relacionada aos...
As flutuações de preços se manifestaram em consonância com as condições locais de oferta e demanda. Na região Sudeste, onde as negociações estiveram mais aquecidas, observou-se um aumento nos valores. No entanto, no Sul, alguns mercados testemunharam uma queda nos...
A região Sul corresponde a 65% da produção de carne suína do Brasil. O Rio Grande do Sul é responsável por 17,5% desse volume. Na Expointer, no pavilhão da Agricultura Familiar, a produção dos produtores de médio e pequeno porte esteve em exposição. É o caso do...
De acordo com o quadro de suprimento de produtos atualizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) na edição de julho do AgroConab, a produção dos três principais tipos de carnes no Brasil está estimada em aproximadamente 29,6 milhões de toneladas. Se...
Após passar por uma das mais severas crises em sua história, a suinocultura brasileira está agora entrando em uma fase de recuperação com perspectivas mais otimistas para o ano em curso. Essa análise é feita pelo presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal...