LEITE: Setor registra alta nos custos de produção em setembro

por | out 10, 2023

Em setembro, o custo de produção de leite apresentou um aumento de 0,3%, conforme indicado pelo Índice de Custo de Produção de Leite (ICPLeite), desenvolvido pela Embrapa. O componente que mais influenciou esse aumento foi o grupo de insumos e serviços relacionados à produção de volumosos, principalmente devido às variações nos preços dos adubos. Contudo, vale destacar que o elemento que mais impactou esse grupo de insumos foi o custo do óleo diesel utilizado na operação de produção de volumosos, registrando um aumento significativo de 11,1%. Adicionalmente, o grupo de Energia e Combustível, que considera o consumo em todas as etapas do processo, também contribuiu para o aumento dos custos no mês, com um acréscimo de 0,7%.

No acumulado do ano, a tendência geral foi de deflação. O ICPLeite/Embrapa registrou uma queda substancial de -4,2%. Os principais fatores que contribuíram para esse resultado foram os relacionados à alimentação, com quedas acentuadas nos grupos Concentrado, Minerais e Volumosos. Essas quedas foram particularmente significativas devido aos pesos relativos elevados desses grupos no cálculo do ICPLeite/Embrapa.

Por outro lado, no que diz respeito à variação acumulada ao longo do ano, o grupo de Energia e Combustível foi o que mais se destacou, seguido pelos grupos de Qualidade do Leite e Mão-de-obra, todos registrando aumentos significativos na casa dos dois dígitos. O grupo Sanidade e Reprodução também apresentou uma variação elevada.

No período de doze meses, o ICPLeite/Embrapa apresentou uma deflação de -6,4%. Os três grupos que compõem a alimentação do rebanho, ou seja, Volumosos, Concentrado e Minerais, tiveram reduções acumuladas de custos na ordem de dois dígitos. Por outro lado, os outros quatro grupos apresentaram inflação, embora três deles tenham acumulado variações de dois dígitos, com destaque para Qualidade do Leite e Energia e Combustível. No entanto, mesmo com o aumento de preços nesses quatro grupos, o impacto não foi suficiente para reverter a tendência geral de deflação, como pode ser observado no Gráfico 3 que acompanha os dados.