A Expocafé trouxe pela primeira vez o espaço aromas e sabores. Novidade na feira, o espaço traz para os visitantes a oportunidade de degustar e conhecer melhor sobre o preparo de cafés. As provas de cupping com interações e demonstrações de diferentes cultivares de café também podem ser presenciadas no local. O pesquisador da Epamig, Dênis Henrique Silva, explica destaca ainda os variados processos de pós-colheita que podem ser conferidos na feira.
integração entre segurança alimentar e segurança energética foi o foco do painel “Cultivando o Futuro: Segurança Alimentar e Energética Caminhando Juntas”, realizado nesta segunda-feira (10) na AgriZone, espaço da Embrapa em parceria com o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), durante a COP30, em Belém (PA). A coordenadora-geral de Sustentabilidade e Regulação da Secretaria de […]
O avanço da colheita de trigo tem pressionado as cotações do grão, que seguem em queda na maioria das regiões monitoradas pelo Cepea, especialmente no Rio Grande do Sul. Já no Paraná, o clima desfavorável dificultou o andamento das atividades de campo, o que acabou dando algum suporte aos preços na primeira semana de novembro. […]
A produção de leite no Brasil enfrenta um momento crítico. No Rio Grande do Sul — um dos pilares históricos do setor — o número de produtores caiu para cerca de 28 mil, o que representa apenas um terço do total registrado há uma década. O motivo, segundo representantes da cadeia produtiva, está na combinação […]
As últimas semanas foram marcadas por um cenário climático irregular nas principais regiões produtoras de café do Brasil. Apesar das floradas terem ocorrido de forma generalizada, as chuvas que antecederam esse período foram, em muitos casos, insuficientes para garantir boa umidade no solo, resultando em floração desuniforme e pegamento comprometido. A análise foi discutida no […]