De acordo com dados divulgados pela associação brasileira de angus, o número de animais genotipados cresceu cerca de 154% na geração em 2019 avaliado em 2021. A raça é conhecida pelo padrão de qualidade diferenciado no mercado.
A expectativa é de que até o final de 2022 o número de animais da raça Angus genotipados chegue a 8 mil reprodutores. Segundo especialistas os dados fazem parte da base do Programa de melhoramento de Bovinos de Carne (promebo), a ferramenta oficial de embasamento de seleção da raça angus.
A carne macia com um sabor único e nutritivo é o resultado dos trabalhos de melhoramento genético que contribui com o diferencial do produto e principalmente para comparar características de difícil verificação como a resistência ao carrapato.
