Como agregar mais valor ao café? O que espera o mercado internacional sobre a cafeicultura brasileira? E qual o posicionamento do setor brasileiro, diante das muitas exigências mundiais? Essas perguntas serão discutidas nesta quinta-feira, 4, durante o lançamento do Coffee Connect.
O evento, que deve contar com a presença de diversas autoridades, produtores e especialistas do setor, vai debater pautas importantes para a cafeicultura e discutir estratégias sobre o posicionamento da cafeicultura brasileira no mercado global.
O protagonismo que o Brasil assume, as novas tendências de consumo e os desafios quando pensamos na perspectiva de mercado para o grão, também estarão em pauta.
Idealizado pela Plata Digital, em parceria com o Centro do Comércio de Café de Minas Gerais (CCCMG), o evento deve ser o primeiro de uma série de quatro encontros, que vai detalhar diversos temas importantes para o segmento da cafeicultura.
“Somos líderes mundiais de café, mas muitas vezes não conseguimos protagonizar dentro da cadeia. Nosso objetivo é buscar por uma transformação, através de temas estratégicos e unindo vários elos da cadeia para posicionar melhor o Brasil perante o mundo”, explica a jornalista.
Entre os palestrantes confirmados estão a Professora e Dra. Rosane Schwan, Carmem Lúcia “Ucha”, Presidente da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), Bruna Mendes, Gerente do Segmento de Cafés do Brasil no McDonald’s, Luisa Nogueira, Jornalista e Produtora de Cafés Especiais, Ricardo Schneider, Presidente do Centro do Comércio de Café de Minas Gerais (CCCMG), e Marcos Mattos, CEO do Cecafé.
O encontro acontece nesta quinta-feira, a partir das 09h, no Teatro Mestrinho, do Colégio Marista, em Varginha/MG.
