O Coffee Connect será o palco da final brasileira do Campeonato de Cup Tasters. A disputa acontecerá no primeiro dia do evento, que ocorrerá entre os dias 27 e 29 de novembro, prometendo uma competição emocionante entre os provadores de todo Brasil. Este desafio vai definir quem representará o Brasil na etapa mundial da competição que acontecerá em Genebra, na Suíça, durante a World Of Coffee 2025.
O Campeonato de Cup Tasters testa a habilidade dos participantes em identificar, apenas com o paladar, qual das três xícaras de café é a diferente. A competição exige não só um paladar extremamente apurado, mas também rapidez e precisão na tomada de decisões.
Cada etapa da competição é chamada de “desafio da triangulação”. Nela, os competidores enfrentam oito trincas de cafés e cada trinca contém três opções, são 24 xícaras no total. O objetivo é identificar em cada uma das combinações qual é a xícara correta e acertar o maior número possível no menor tempo.
A competição deste ano será ainda mais especial, pois contará com a presença de Dionatan Almeida, campeão brasileiro em 2023 e o primeiro brasileiro campeão mundial de prova de café em 2024. Dionatan, que estabeleceu um recorde na final do campeonato ao identificar corretamente oito xícaras em apenas 2 minutos e 13 segundos, atuará como head judge do evento. Como juiz principal, ele será responsável por garantir a aplicação das regras e assegurar uma competição desafiadora.
Não perca a chance de acompanhar este evento empolgante e ver de perto quem será o próximo representante brasileiro no Campeonato Mundial de Cup Tasters.
