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Conheça os melhores cafés e queijos artesanais mineiros de 2022

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por Thamires Benetório | dez 13, 2022 | Editoria Especial, Editoria Especial Destaque

Ercilei José de Oliveira, do município de Manhuaçu, na região das Matas de Minas, produziu o melhor café arábica do Estado, da safra de 2022. Na avaliação dos jurados do 19º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais, a bebida tem notas de capim limão, pão de...
Queijo mineiro e o título de Patrimônio Imaterial da Humanidade

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por Thamires Benetório | nov 23, 2022 | Agropecuária Destaques, Leite, Tecnologia, Tecnologia Destaque

A cultura mineira vai marcar presença no Marrocos. Ação do Governo do Estado de Minas Gerais, juntamente com o governo federal, busca consolidar a candidatura dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal à Lista Representativa do Patrimônio Cultural Imaterial da...
SIC 2022 destaca junto a CNA, o café na gastronomia mineira

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por Thamires Benetório | nov 18, 2022 | Agropecuária Destaques, Café, Tecnologia, Tecnologia Destaque

MInas do café, do queijo e de muitos outros sabores brasileiros também. Durante a Semana Internacional do Café 2022, na Cafeteria Modelo, a Confederação Nacional da Agricultura do Brasil, em parceria com a FAEMG- Federação da Agricultura de MInas, trouxe para debate...
Queijos mineiros conquistam seis medalhas em concurso internacional na Europa

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por Thamires Benetório | nov 9, 2022 | Editoria Especial, Editoria Especial Destaque

Os queijos de Minas Gerais expandem fronteiras e vencem premiações internacionais mais uma vez neste mês de novembro. Seis produtos do estado conquistaram medalhas no World Cheese Awards, importante concurso europeu, de caráter itinerante que, em 2022, aconteceu no...
Modo de Fazer o Queijo Minas Artesanal pode ser reconhecido como Patrimônio Imaterial da Humanidade

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por Thamires Benetório | out 5, 2022 | Editoria Especial, Editoria Especial Destaque

A candidatura dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Imaterial da Humanidade foi oficializada no último sábado (24.09), em Belo Horizonte (MG). O ministro do Turismo, Carlos Brito, recebeu o requerimento para a inscrição na lista representativa...
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