por Thamires Benetório | out 30, 2025 | Agropecuária Destaques, Leite, Mercado, Mercado Destaque
A produção de leite no Brasil enfrenta um momento crítico. No Rio Grande do Sul — um dos pilares históricos do setor — o número de produtores caiu para cerca de 28 mil, o que representa apenas um terço do total registrado há uma década. O motivo, segundo...
por Thamires Benetório | jul 1, 2025 | Agenda Agrícola, Agenda agrícola Destaque, Agropecuária Destaques, Leite
Cadeia leiteira voltou a registrar alta na importação de lácteos em maio O mais recente levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, apontou que o preço do leite captado em maio registrou queda e fechou a R$ 2,6431/litro, na...
por Thamires Benetório | maio 30, 2025 | Agropecuária Destaques, Leite, Mercado, Mercado Destaque
Depois de três meses seguidos de aumento, o preço do leite captado em março subiu 1,3%, alcançando R$ 2,8241/litro, segundo a “Média Brasil” calculada pelo Cepea. Apesar do avanço, o ritmo de crescimento está se desacelerando. No comparativo anual (março/25 x...
por Thamires Benetório | maio 2, 2025 | Agropecuária Destaques, Leite, Mercado, Mercado Destaque
O preço do leite captado em março subiu pelo terceiro mês consecutivo no Brasil, mas o ritmo de valorização começa a dar sinais de desaceleração. Segundo pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, o valor médio pago ao produtor...
por Thamires Benetório | abr 22, 2025 | Agenda Agrícola, Agenda agrícola Destaque, Agropecuária Destaques, Leite
Um estudo desenvolvido no Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal e Pastagens da Esalq/USP lançou luz sobre um tema de grande relevância para a saúde pública e a produção agropecuária: a presença de micotoxinas na cadeia produtiva do leite. A pesquisa, conduzida...
