A Presidente da Embrapa, Silvia Massuhá, marcou presença no primeiro dia da Andav 2023. Na ocasião, ela destacou as mudanças que a agropecuária brasileira vem vivenciando nos últimos anos e que começam a impactar o setor de distribuição. Segundo ela, é necessário entender as transformações ocorridas no setor ao longo dos últimos 50 anos. “Passamos de grandes exportadores para produtores que abastecem o mundo todo. Devemos adotar uma perspectiva que englobe sistemas agroalimentares: a produção de alimentos, com ênfase em sua qualidade e sustentabilidade.”
A presidente ainda acrescentou que, ao compreender essas mudanças, o objetivo é identificar as tendências que estão se aproximando do âmbito da agropecuária brasileira. A visão de “agrobioeconomia” é a abordagem defendida por Silvia, que também ressaltou a mudança na perspectiva do consumidor. “Estamos enfrentando uma alteração na abordagem nutricional, com novos modelos de dieta e diferentes formas de consumo.”
De acordo com Silvia, essa nova visão não apenas influencia na forma como os distribuidores precisam conceber a agricultura, mas também traz consigo novos desafios e, ao mesmo tempo, oportunidades. Esse cenário em evolução não apenas impulsiona a produção brasileira, mas também coloca os distribuidores no papel de agentes das inovações tecnológicas.
