Safra 2025/26: produção brasileira de grãos deve atingir 354,4 milhões de toneladas

por | dez 17, 2025

O terceiro levantamento da safra de grãos 2025/26, divulgado pela Conab, indica que o Brasil deve colher 354,4 milhões de toneladas, leve alta de 0,6% em relação ao ciclo anterior. Embora o crescimento seja moderado, ele representa 2,2 milhões de toneladas adicionais e reflete, sobretudo, a expansão da área plantada, que aumentou 3% e alcança 84,2 milhões de hectares.

Por outro lado, a produtividade média nacional registra uma queda de 100 kg/ha, passando de 4.310 kg/ha para 4.210 kg/ha, o que limita parte do avanço esperado.

Soja mantém liderança e pode atingir novo recorde em 2025/26

A soja segue como carro-chefe da produção nacional. O plantio já chega a 90,3% da área prevista, com destaque para Mato Grosso, onde a semeadura está concluída.
Durante a primeira quinzena de novembro, chuvas mais regulares no Sul permitiram bom avanço dos trabalhos.
Entretanto, Centro-Oeste, Norte, Nordeste e Minas Gerais enfrentaram atrasos devido à irregularidade das precipitações. Posteriormente, com a normalização das chuvas, o ritmo voltou ao padrão esperado.

A Conab estima que 48,9 milhões de hectares sejam destinados à cultura, gerando 177,1 milhões de toneladas — alta de 3,3% sobre o ciclo anterior. Se confirmada, será a maior produção de soja da história.

Arroz deve recuar 12,4% e encerrar safra com 11,2 milhões de toneladas

O arroz, cultura essencial para o abastecimento nacional, deve fechar a temporada com 11,2 milhões de toneladas, queda de 12,4% em relação à safra passada.Esse resultado deriva, principalmente, da redução da área plantada, agora estimada em 1,62 milhão de hectares.

No Rio Grande do Sul, que responde pela maior parte da oferta nacional, a semeadura já chega a 98% da área. Em Santa Catarina, os trabalhos estão finalizados.

Feijão mantém estabilidade e abastecimento assegurado

Somando as três safras, a produção de feijão deve atingir 3 milhões de toneladas, volume semelhante ao ciclo anterior.
A primeira safra já foi concluída em Paraná e São Paulo, enquanto avança em outros estados:

  • 93,8% semeado em Minas Gerais

  • 67% na Bahia

A estabilidade da oferta reforça a segurança do abastecimento interno.

Milho recua 1,5%, mas primeira safra cresce

A produção total de milho, considerando as três safras, está estimada em 138,9 milhões de toneladas, queda de 1,5% frente ao último ciclo.
Mesmo assim, a primeira safra apresenta reação:

  • 71,3% da área plantada (4 milhões de hectares)

  • Produção estimada em 25,9 milhões de toneladas

  • Alta de 3,9% sobre a temporada anterior

Trigo encerra 2025 com produção estimada em 8 milhões de toneladas

Entre as culturas de inverno, o trigo está com 98% da área colhida. A produção estimada é de 8 milhões de toneladas, aumento de 0,9% frente ao ciclo anterior.
Apesar de alguns eventos climáticos adversos, o clima foi majoritariamente favorável ao longo do desenvolvimento da cultura.

Mercado: exportações de soja batem recorde e Conab ajusta projeções

O levantamento também atualizou o quadro de suprimentos da safra 2024/25. A Conab manteve as principais estimativas estáveis, com ajustes pontuais relacionados à produção e ao mercado.

Um ponto de destaque é o reajuste nas exportações de soja, com acréscimo de 313 mil toneladas. Assim, os embarques devem chegar a 106,97 milhões de toneladas ao final de 2025.

Segundo o MDIC, entre janeiro e novembro deste ano, o Brasil já exportou 104,79 milhões de toneladas de soja em grãos, novo recorde nacional. O volume supera as 101,87 milhões de toneladas embarcadas em todo o ano de 2021, gerando US$ 42 bilhões em receitas.