Quarta florada de laranja alivia indústria de suco

por | jan 31, 2025

As laranjas da quarta florada, colhidas no cinturão citrícola de São Paulo, têm proporcionado certo alívio à indústria de suco, que enfrenta dificuldades devido à escassez de frutas de boa qualidade. Apesar de a oferta de laranjas ser superior à prevista, a qualidade das frutas não atendeu às expectativas para este período.

Pesquisadores do Cepea destacam que a falta de suco tem levado muitas empresas a adquirir o máximo possível de frutas disponíveis no mercado, mesmo cientes de que a qualidade pode não ser ideal. O objetivo é garantir a continuidade da produção sem grandes interrupções durante a transição entre as safras, preservando a consistência dos blends.

A previsão da Fundecitrus indica que o bom desenvolvimento da florada da safra 2024/25 pode resultar em uma oferta um pouco maior para a região, com um aumento estimado de 7 milhões de caixas de 40 kg em relação à previsão feita em setembro de 2024. Esse incremento oferece uma esperança de recuperação, embora os desafios relacionados à qualidade das frutas ainda persistam.