A agricultura orgânica tem ganhado cada vez mais destaque devido aos seus benefícios ambientais e à demanda crescente por alimentos saudáveis e sustentáveis. A combinação de diferentes cultivos em uma mesma área tem se mostrado uma estratégia favorável. Um exemplo interessante é a integração da lavoura de pitaya orgânica com a lavoura do café, que traz alguns benefícios para o meio ambiente.
Geovana é cafeicultora e adotou a prática de integração de culturas na fazenda Campo Lipo que fica em Boa Esperança, Sul de Minas. A produtora divide os talhões em cultivo de café e pitaya orgânica. Mas para o sucesso desse cultivo, foi necessário a instalação de cerca viva fazendo a divisa na lavoura.
“A nossa ideia é fazer com que todo o pomar seja protegido no intuito de garantir qualidade aos nossos produtos”, conclui.
O uso da cerca viva na delimitação dos talhões de pitaya e café cria uma barreira natural que pode ajudar a controlar a entrada de pragas e doenças nos pomares. Algumas espécies de plantas utilizadas como cerca viva, possuem propriedades de repelentes ou atrativas para insetos benéficos, o que contribui para o equilíbrio ecológico e reduz a dependência de agrotóxicos.
Um manejo simples, 100% orgânico, mas que requer muitos cuidados da produtora. Geovana destaca que usar esterco de gado, esterco de galinha, além de outros nutrientes minerais, é fundamental para o desenvolvimento saudável da planta.
“A gente trabalha buscando integrar os elementos da própria natureza. Hoje em dia o pó de rocha está sendo muito usado porque ajuda a melhorar muito a imunidade da planta. Além dos fungicidas naturais, como os produtos biológicos, eu acredito que o mato pode ser nosso amigo. Quando roçamos deixamos uma camada de matéria orgânica. Este mato atrai os inimigos naturais que prejudicam as plantas, como os pulgões e cochonilhas,” ressalta.
A cerca viva, quando escolhida adequadamente, pode atrair polinizadores e outros insetos que promovem a diversidade biológica nas áreas cultivadas. Isso é fundamental para o aumento da produtividade e qualidade das colheitas, além de contribuir para a conservação dos ecossistemas locais.
Fonte de renda favorável
Além da cerca viva promover ganhos na qualidade da cultura, essa combinação entre pitaya e café permite aos agricultores diversificarem suas fontes de renda. Enquanto o café é um produto tradicional e amplamente consumido, a pitaya tem ganhado popularidade devido aos seus benefícios nutricionais e ao mercado em expansão.
As duas culturas possuem diferentes ciclos de crescimento e necessidades de nutrientes. Ao integrá-las, é possível otimizar o uso dos recursos disponíveis, como a água e os nutrientes do solo. Enquanto o café pode se beneficiar dos nutrientes residuais deixados pela pitaya, este último pode aproveitar o sombreamento fornecido pelas plantas de café.
