A moagem de cana-de-açúcar no centro-sul do Brasil deve registrar um crescimento na safra 2025/26, com a previsão de atingir 611,4 milhões de toneladas. A estimativa, divulgada pela consultoria StoneX, representa uma revisão positiva em relação à previsão anterior de 593,2 milhões de toneladas, feita em novembro de 2024.
A melhora na projeção está relacionada às condições climáticas mais favoráveis, com chuvas mais volumosas, que devem contribuir para a recuperação da produtividade das lavouras. A estimativa para o rendimento por hectare no centro-sul é de 79,4 toneladas, superando as 77,9 t/ha inicialmente previstas.
“A depender dos últimos dois meses da entressafra, o TCH (tonelada de cana por hectare) e a perspectiva para a moagem podem surpreender positivamente. Por outro lado, uma menor área disponível em 2025/26 segue sendo provável, uma vez que o volume registrado em 2024/25 ‘inflou’ os números da safra e as queimadas trouxeram maior replantio em 2024“, disse a StoneX.
A área colhida para o próximo ciclo foi revisada para 7,7 milhões de hectares, o que ajudou a impulsionar a estimativa de moagem para a região. Caso se confirme, a previsão de 611,4 milhões de toneladas representaria uma redução de 1,6% em relação ao volume estimado para a safra 2024/25, que deve alcançar 621,2 milhões de toneladas.
Projeções para açúcar e etanol no centro-sul
A produção de açúcar para a safra 2025/26 no centro-sul do Brasil deve alcançar 41,5 milhões de toneladas, um aumento de 3,7% em relação à safra anterior. Já a produção de etanol de cana deve cair para 24,6 bilhões de litros, uma redução de 8,1%, enquanto o etanol de milho crescerá 18,1%, alcançando 9,8 bilhões de litros.
