Índice de Preços Recebidos pelos Produtores Paulistas (IqPR) cai 1,31% em maio de 2023, de acordo com o Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA), ligado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo. Os dados revelam quedas nos índices de origem vegetal (IqPR-V) e de origem animal (IqPR-A), com variações negativas de -0,71% e -2,87%, respectivamente. No que diz respeito aos grupos de produtos, alguns apresentaram as maiores diminuições de preço no período.
O milho desponta como destaque negativo, registrando uma queda de 24,7%. A entrada da safra de inverno em diferentes regiões tem contribuído para o aumento da oferta, juntamente com a produção acumulada no mercado internacional, resultando em uma pressão baixista nos preços e desfavorecendo os compradores.
No caso da banana-nanica, observa-se uma redução no consumo devido à aproximação do inverno, somada a uma oferta estável, o que resultou em uma diminuição de quase 10% nos preços em relação a abril.
Quanto à carne bovina, os pesquisadores explicam que a queda nas exportações para a China desde fevereiro tem afetado o mercado nacional. Com o aumento da disponibilidade do produto no mercado interno, as cotações da arroba do boi gordo foram reduzidas, registrando uma queda de 7,21%.
Esses dados refletem os desafios enfrentados pelos produtores paulistas, que lidam com uma conjuntura de oferta e demanda desfavorável em diversos setores, impactando diretamente os preços recebidos.
