Balanço feito pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, IBGE, apontou aumento na oferta da carne bovina no Brasil e redução dos preços no mês de março. Este resultado é consequência da suspensão temporária dos embarques da carne para China, que foi do dia 22 de fevereiro a 23 de março, devido ao caso atípico da doença mal da vaca louca encontra em um bovino no estado do Pará. Além disso, o mês de março é propício para redução do consumo de carne vermelha por conta da quaresma.
Crise no leite: custos altos, preços baixos e importações ameaçam pequenos produtores
A produção de leite no Brasil enfrenta um momento crítico. No Rio Grande do Sul — um dos pilares históricos do setor — o número de produtores caiu para cerca de 28 mil, o que representa apenas um terço do total registrado há uma década. O motivo, segundo representantes da cadeia produtiva, está na combinação […]
