A Embrapa Uva e Vinho lançou a BRS Pérola, nova cultivar de uva branca sem sementes desenvolvida ao longo de 18 anos de pesquisa e voltada aos produtores da Região Sul. A variedade alia alta produtividade, entre 25 e 30 toneladas por hectare, à facilidade de manejo, especialmente em sistema de cobertura plástica (cultivo protegido).
Testada na Serra Gaúcha e em Santa Catarina, a BRS Pérola surge como alternativa à tradicional Itália, atendendo à demanda por uvas brancas sem sementes para consumo in natura e venda direta em propriedades, como no modelo “colha e pague”. A cultivar apresenta bagas alongadas, coloração amarelo-vivo, textura firme e sabor neutro equilibrado.
O lançamento oficial ocorreu em 19 de fevereiro, no Rio Grande do Sul. As mudas já podem ser reservadas com viveiristas licenciados e o plantio é recomendado para a primavera. A nova variedade amplia o portfólio de uvas de mesa desenvolvidas pela Embrapa para o Sul e reforça a aposta em cultivares adaptadas ao cultivo protegido.
Foto: Patrícia Ritschel
