O consumo de carne vermelha na Alemanha está em declínio há três anos consecutivos, com uma média de 52 quilos por pessoa em 2022, uma queda de 4,2 quilos em relação ao ano anterior e o nível mais baixo desde pelo menos a reunificação da Alemanha Oriental e Ocidental em 1989. A fonte das informações é o Centro Federal da Agricultura na Alemanha.
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