Segundo informes recentes da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a estimativa de produção de café no Brasil para a safra 2022/2023 foi reduzida. A estatal havia inicialmente projetado uma produção de 58,5 milhões de sacas, mas a nova estimativa é de 54,74 milhões de sacas, o que ainda representa 3,8 milhões de sacas a mais do que no ciclo anterior.
Apesar da redução na produção estimada, a projeção atual para a safra deste ano ainda é superior ao total do ano anterior de 50,92 milhões de sacas. Essa redução na produção estimada provavelmente afetará o mercado global de café e resultará em um aumento no preço do café.
Segundo a estimativa da Conab, a produção de café arábica deve crescer 15,9% no comparativo anual, para 37,9 milhões de sacas. A recuperação dos níveis de produtividade em Minas Gerais, principal produtor, explica o aumento acima da média. O Estado deve colher 27,8 milhões de sacas este ano (+26,7%), sendo 27,5 milhões de arábica (27,5%).
