3º dia do Coffee Connect: analise sensorial, mercado de café e lançamento do Parque Tecnológico

3º dia do Coffee Connect: analise sensorial, mercado de café e lançamento do Parque Tecnológico

O terceiro dia do Coffee Connect foi repleto de discussões valiosas e inovações para o setor cafeeiro. O evento teve início com um painel de destaque sobre análise sensorial e o novo protocolo de prova de café, conduzido por Vinícius Estrela, da BSCA (Associação...