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Alta do leite em junho tem menor intensidade; veja expectativas para o 3º trimestre

Alta do leite em junho tem menor intensidade; veja expectativas para o 3º trimestre

por Thamires Benetório | ago 1, 2024 | Agenda Agrícola, Agenda agrícola Destaque, Agropecuária Destaques, Leite

Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) da Esalq/USP revelam que o preço do leite captado em junho subiu pelo oitavo mês consecutivo, mas com uma alta reduzida para 1,3% em termos reais. A “Média Brasil” foi de R$...
Alta nos preços do leite no Brasil e desafios do setor em 2024

Alta nos preços do leite no Brasil e desafios do setor em 2024

por Thamires Benetório | jul 15, 2024 | Agenda Agrícola, Agenda agrícola Destaque, Agropecuária Destaques, Leite

A cadeia leiteira segue registrando alta no Brasil. Ao longo do ano, o setor já acumulou sete altas consecutivas no preço pago ao produtor. Desde janeiro, esse avanço foi de 30,4%. O presidente da Abraleite (Associação Brasileira de Leite), Geraldo Borges, destaca que...
LEITE: produção mundial cresce e Brasil mantém 5º lugar

LEITE: produção mundial cresce e Brasil mantém 5º lugar

por Thamires Benetório | jun 24, 2024 | Agenda Agrícola, Agenda agrícola Destaque, Agropecuária Destaques, Leite

O Brasil registrou aumento no volume de leite UHT recebido pela indústria, paralelo ao aumento das importações de leite em pó do Mercosul, e isso ocasionou uma disponibilidade maior de leite fluido para processamento de UHT e queijos, cujos volumes cresceram 1,5% e...
Queijo Minas Artesanal deve se tornar Patrimônio Mundial da Unesco

Queijo Minas Artesanal deve se tornar Patrimônio Mundial da Unesco

por Thamires Benetório | jun 24, 2024 | Editoria Especial, Editoria Especial Destaque, Leite, queijo

O artesanato mineiro, a tradição do Queijo Minas Artesanal e a cozinha mineira clássica e contemporânea estiveram no centro de uma ação cultural promovida pelo Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult), na França. A iniciativa,...
Leite: nova alta nos preços e importações ultrapassam os 700 mi

Leite: nova alta nos preços e importações ultrapassam os 700 mi

por Thamires Benetório | jun 14, 2024 | Agenda Agrícola, Agenda agrícola Destaque, Agropecuária Destaques, Leite

O setor leiteiro registrou nova alta no preço pago ao produtor. No balanço de maio, o aumento foi de 5,1% em comparação com o mês anterior. Na média nacional o litro do leite ficou em R$2,45 segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). Essa é a...
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