por Thamires Benetório | nov 22, 2023 | Agropecuária Destaques, Tecnologia, Tecnologia Destaque
Um novo método de análise científica promete revolucionar a produção de vinhos tintos no Brasil, ao permitir uma colheita mais precisa das uvas destinadas à elaboração dessas bebidas. Desenvolvido por pesquisadores brasileiros e espanhóis, o método utiliza a...
por Thamires Benetório | set 29, 2022 | Agenda Agrícola, Agenda agrícola Destaque, Agropecuária Destaques
Lançada em 2019, a uva BRS Bibiana acaba de gerar os primeiros vinhos disponíveis no mercado. As bebidas estão sendo comercializadas por três vinícolas familiares da Serra Gaúcha: Casa Zottis, Vinícola Cainelli e Vinícola Buffon. Desenvolvida pelo programa de...