Os preços elevados do açúcar marcaram o mercado de 2023. A safra superou as expectativas e os preços atingiram os patamares mais altos em 16 anos.
O Analista de Açúcar da Safras e Mercado, Maurício Muruci, destaca uma avaliação positiva em relação aos preços para o setor ao longo deste ano. “A partir do final de março de 2023, o açúcar começou a se valorizar em direção aos seus maiores níveis de preço em 16 anos. Claro que esse pico foi atingido mais ou menos em outubro e novembro. No entanto, foi na última semana de março, principalmente a partir de abril, que os preços se deslocaram de US$ 0,19 a US$ 0,20 centavos de dólar por libra-peso para o patamar de US$ 0,23. Depois, a partir de junho, foi substituído por US$ 0,25 e US$ 0,26, atingindo recentemente a máxima de US$ 0,27, da qual houve um recuo em direção aos US$ 0,20″, explicou.
A predominância de preços mais elevados foi notável durante a maior parte do período da safra, e até os valores mais baixos representam os patamares mais altos registrados nos últimos anos. “É possível afirmar que 90 por cento do período da safra ocorreu com preços mais elevados. Tanto é que as usinas fixaram toda a temporada 23/24 nesses patamares. É claro que nem todas alcançaram os US$ 0,27, mas mesmo os US$ 0,23 e US$ 0,24 já foram os maiores preços dos últimos oito anos”, disse Maurício.
Quanto às projeções de safra, tanto a presente quanto a futura apresentaram aumentos significativos. A safra 23/24 estava inicialmente estimada em 620 milhões de toneladas na região centro-sul e a expectativa atual foi revisada para 650 milhões. Para o próximo ciclo, 24/25, a projeção também foi ajustada para cima, passando de 650 milhões de toneladas para uma expectativa atual de 670 milhões.
Maurício explica que o motivo desse aumento é o clima favorável, com chuvas entre dezembro e abril. “No próximo mês, os prognósticos indicam chuvas acentuadamente elevadas, com períodos variando de 260 a 300 milímetros em algumas regiões do centro-sul, especialmente no sul de Minas e norte de São Paulo, onde há maior nível de concentração de cana. Essas chuvas possibilitarão um novo desenvolvimento favorável para a próxima temporada, assim como, a cana nesta safra teve uma entressafra anterior muito chuvosa, razão pela qual elevamos nossa estimativa.”
Exportações de açúcar foram favoráveis em 2023 e continuam
As exportações de açúcar mantiveram-se favoráveis quase o ano todo, com exceção de alguns períodos entre outubro e novembro, nos quais a ocorrência de chuvas desacelerou os desembarques no porto de Santos, principal porto de escoamento do açúcar brasileiro. Isso porque, durante a transferência do açúcar dos caminhões para os navios, a umidade excessiva pode resultar em possíveis perdas de qualidade e desacelerar o fluxo.
“Durante todo o ano de 2023, de março a outubro, as condições foram favoráveis. O Brasil teve muita oferta, com ampla disponibilidade de cana e produtos vendidos, permitindo o processamento e embarque eficientes. Houve momentos de atraso entre outubro e novembro, mas, em dezembro, os embarques foram retomados, uma vez que as chuvas recuaram”, afirmou o analista.
Para o próximo ano, prevê-se que o cenário permaneça favorável, embora possa haver um atraso nas embarcações devido às chuvas ocorridas em janeiro.
