Quedas chegam a 27% em termos reais em comparação anual
Levantamento do Cepea indica que os preços médios dos ovos registraram, em janeiro, o menor patamar para o período desde 2020 em diversas regiões acompanhadas pelo Centro de Pesquisas. Até o dia 28, as médias do mês estavam até 17% abaixo das registradas em dezembro de 2025 e até 27% inferiores às de janeiro do ano passado, em termos reais, com valores deflacionados pelo IGP-DI de dezembro/25.
Na região de Bastos (SP), referência nacional na avicultura de postura, o ovo branco tipo extra, retirado na granja (FOB), foi negociado, em média, a R$ 105,57 por caixa com 30 dúzias. O valor representa queda real de 12% em relação a dezembro e de 24,8% na comparação anual.
Para o ovo vermelho, na mesma praça, a cotação média foi de R$ 118,76 por caixa, recuo de 11% frente ao mês anterior e de 27,3% em relação a janeiro de 2025, também em termos reais.
Segundo o Cepea, ambos os preços são os mais baixos para o mês de janeiro nos últimos seis anos.
