A produção de leite no Brasil enfrenta um momento crítico. No Rio Grande do Sul — um dos pilares históricos do setor — o número de produtores caiu para cerca de 28 mil, o que representa apenas um terço do total registrado há uma década. O motivo, segundo representantes da cadeia produtiva, está na combinação perigosa entre custos de produção elevados, preços em queda e crescimento das importações, especialmente de lácteos vindos do Mercosul.
Nem mesmo o inverno, período tradicional de alta no preço ao produtor, trouxe alívio em 2025. Dados do Cepea mostram que a média nacional paga em outubro foi de R$ 2,22 por litro, valor inferior aos R$ 2,66 registrados no mesmo mês de 2024. Em Santa Catarina, a situação é ainda mais delicada: o litro é negociado por cerca de R$ 2,14, enquanto o custo ultrapassa R$ 2,20, empurrando milhares de produtores para o prejuízo.
“Crise profunda e injusta”
O presidente da CNA, João Martins, afirma que o país vive uma crise “sem precedentes” no setor lácteo. Segundo ele, mais de 80% dos mais de um milhão de produtores brasileiros são pequenos e dependem do leite para sobreviver. Martins recorda que, em agosto do ano passado, o litro do leite chegou a R$ 2,77. Agora, há regiões onde o pagamento ao produtor não passa de R$ 1,60 – valor insuficiente até para cobrir os custos básicos da atividade.
Embate sobre importações e dumping
A CNA vem contestando as condições de entrada de leite importado desde 2024. A entidade questiona práticas de dumping, quando produtos chegam ao mercado interno com preços artificialmente reduzidos. Porém, a Camex (vinculada ao MDIC) negou o pedido de investigação.
Mobilização em todo o país
A Faesp também elevou o tom. Para o presidente Tirso Meirelles, é “absurda” a decisão da Camex sobre o leite em pó vindo da Argentina e do Uruguai: Atualmente mais de 70% dos pecuaristas leiteiros possuem entre 20 e 50 vacas, o que reforça a vulnerabilidade econômica da atividade.
O que o setor pede
As entidades defendem ações emergenciais, como:
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controle das importações
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incentivos para exportações brasileiras
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campanhas para ampliar o consumo interno
Especialistas apontam que a oferta maior que a demanda, somada à forte entrada de lácteos estrangeiros, intensificou a queda dos preços pagos ao produtor.
Risco de perder autossuficiência
O recado do campo é claro: sem medidas urgentes, o Brasil pode deixar de ser autossuficiente na produção de leite.
Fonte: Canal Rural
